FRITTELLE DI CARNEVALE
Ingredienti:
250 gr di farina
4 uova intere
2 cucchiai di zucchero
Buccia grattugiata di un limone
Vanillina zuccherata
Olio per friggere
Preparazione:
Portate a ebollizione 1/2 l di acqua e versatevi la farina continuando a mescolare. Aggiungete il burro, la buccia grattugiata del limone, lo zucchero, un pizzico di sale e la vanillina. Quando tutto sarà amalgamato, togliete dal fuoco e aggiungete le uova intere. Fate friggere a cucchiaiate nell’olio bollente (è importante che sia molto caldo per evitare che le frittele si aprano) e, una volta raffredate e dopo averle asciugate nella carta da cucina, spolverate con lo zucchero
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Salve, quanto burro occorre?!
quanto burro ci vuole?
vorrei sapere quanto burro occorre per le frittelle di carnevale
GRAZIEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEE
sono sempre io loretta grazie di avermi dato la ricetta delle frittelle di carnevale,ma vorrei sapere quanto burro occorre?
ma il burro quanto ce ne vuole?
eeeeeeeeeeiii ma il burro dove l’avete lascito
ei il burro
dia il burro
burrino burretto birrino dove sie burro burrino buretto
Quanto ce ne metta LaBetta non lo so, ma io ce ne metto 110 grammi.
: )
ciao, mi fai sapere la quantita’ di burro?….e il lievito?
ma ilburro non ci vuole……..
io i 100 rammi di burro li metto con l’acqua prima della farina
scusate io ho appena provato ed e’un pastrocchio…l impasto resta troppo morbido e umido e credo sia normale con 4uova e solo 250gr di farina…bho..non lo so..io ho dovuto buttare via tutto…